CREMA DE LIMON (TIPO REQUESON)

CREMA LIMON TIPO REQUESON


INGREDIENTES:

2 YOGURES DESNATADOS DE LIMÓN
4 HUEVOS
1 VASO DE LECHE DESNATADA
1 CUCHARADA DE EDULCORANTE LÍQUIDO
Preparacion:
PONER EN EL THERMIMIX TODOS LOS INGREDIENTES, EXCEPTO EL EDULCORANTE Y PROGRAMAR VELOC. 4, 90 GR.
12 MIN.
TRANSCURRIDO ÉSTE TIEMPO, ECHAR EL EDULCORANTE Y PONER 1 MIN, MÁS YA SIN CALOR, CON EL RESIDUAL. PONER EN TARRINAS Y SERVIR CON CANELA MOLIDA.

EL PALADAR ES COMO EL DE UN REQUESÓN, PERO CON SABOR A LIMÓN. HA SIDO UN BUEN EXPERIMENTO. ME HA GUSTADO MUCHO.