CANUTILLOS DE PASTA BRICK CON DOS RELLENOS

papel aluminio hojas brick moldes

INGREDIENTES

6 hojas de brick
mantequilla fundida
Primer relleno: salmón ahumado, queso de untar, huevas de lumpo y eneldo.
Segundo relleno: tacos de jamón serrano, dátiles, nueces y cebollino

PREPARACIÓN

Cortar las hojas de brick en 4 triángulos. Pintar con mantequilla fundidad y darles forma de canutillo. Si no se tienen los moldes en forma de cono, improvisar unos con papel de aluminio.
Colocar sobre una placa de horno con papel vegetal con la parte del empalme hacia abajo. Meter al horno a 180º de 12 a 15 minutos, hasta que estén dorados.
Retirar con cuidado el cuerno de alumunio y dejar que se enfríen sobre papel absorbente.
Mezclar el salmón con el queso crema y un poco de eneldo en polvo.
Mezclar por otro lado el jamón con el queso crema y las nueces picadas.
Rellenar los canutillos con la crema de salmón justo antes de servir y decorar con las huevas de lumpo y con eneldo fresco.
Rellenar los canutillos con la crema de jamón y decorar con una rama de cebollino fresco.
Los canutillos pueden prepararse unos días antes y conservarse envueltos en papel de aluminio.
iphone relatos series cine cortometrajes motogp formula1 coches diversion abalorios videos