BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE

BIZCOCHO NARANJA CHOCOLATE


INGREDIENTES

250GR AZUCAR
2 YEMAS DE HUEVO
1 HUEVO ENTERO
100GR DE ACEITE GIRASOL
1 NARANJA
1 YOGURT NATURAL
220GR DE HARINA
1 SOBRE LEVADURA
UN PELLIZCO DE SAL
PREPARACION:
PONER EN EL ROBOT EL AZUCAR, LA NARANJA Y LOS HUEVOS. BATIR UNOS SEGUNDOS. A CONTINUACION AÑADIR LOS INGREDIENTES RESTANTES EXCEPTO LA HARINA, LA LEVADURA Y LA SAL. SEGUIDAMENTE INCORPORAR LA HARINA, LA LEVADURA Y LA SAL Y MEZCLAR DE NUEVO.
ENGRASAR UN MOLDE DE PLUM CAKE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAS CON HARINA. VERTER LA MEZCLAR EN EL. METER EN EL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO YO LO PONGO 180º UNOS 20-25 LUEGO LO BAJO A 150º Y LO DEJO OTROS 25 MINUTOS APROX.
EL CHOCOLATE: CUANDO EL BIZCOCHO ESTA FRIO PONER UNA TABLETA DE CHOCOLATE FONDANT A FUNDIR CON UNPOCO DE MANTEQUELLA. ECHAR POR ENCIMA DEL BIZCOCHO Y METER EN LA NEVERA PARA QUE SE ENDUREZCA.
CON EL CHOCOLATE CALIETE AUN PODEIS PEGARLE LACASITOS SI ES PARA NIÑOS O SINO CUANDO ESTA FRIO RAYAR UN POQUITO DE CHOCOLATE PARA ADORNAR.

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